主料:
西红柿,
1个,
面粉适量,
盐,
1勺
辅料:
鸡蛋,
2个,
水适量西红柿疙瘩鸡蛋汤的做法步骤
1.西红柿洗净切小块备用
2.葱切小段备用
3.锅中加油烧热下葱花爆香
4.加入西红柿丁翻炒片刻
5.加适量清水烧开
6.面粉少量多次加水搅拌成大小适中的面疙瘩
7.水开后倒入面疙瘩并用勺子迅速划散
8.待疙瘩煮熟后倒入打散的鸡蛋,加少许盐调味即可
9.成品图
10.成品图
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